Ростки бамбука Лохань подходят для употребления всеми категориями потребителей.
Свежесобранные бамбуковые ростки проходят единообразную обработку: верхушки с повреждениями предварительно отбраковываются.
В каждых 100 граммах свежих ростков бамбука Лохань содержится 79 граммов сухого вещества, 28 граммов белка, 47 граммов углеводов, а также комплекс витаминов и каротина.
Ростки бамбука Лохань — разновидность бамбука, произрастающая в высокогорных районах.
Ростки бамбука Лохань произрастают в высокогорных районах и за свою плотную мякоть, освежающе-сладкий вкус и богатый питательный состав удостоены званий «король вегетарианской пищи» и «деликатес среди овощей».
ООО Сычуань Вэйчжибадао Пищевые Технологии является компанией, профессионально занимающейся производством пищевых продуктов из бамбуковых побегов; основная продукция включает побеги бамбука Лохань, побеги дикого бамбука Шанье, зелёные побеги дикого бамбука Шанье и другие. В настоящее время в компании работает свыше 200 сотрудников; учреждено 18 функциональных отделов управления. Продукция охватывает более 20 провинций, городов и автономных районов по всей стране; экспортируется в такие страны и регионы, как Япония, Корея, Тайвань (провинция Китая), Европа и другие.