Изделия из побегов дикого бамбука открывают новые вкусы благодаря натуральным ингредиентам. 

В основе деятельности нашей компании по переработке побегов дикого бамбука лежит принцип «сохранить естественный вкус и передать свежий вкус гор и лесов», контролируя качество продукции с самого начала. Что касается сырья, компания установила долгосрочные партнерские отношения с 12 горными базами посадки в Яани и Лэшане провинции Сычуань. Эти базы расположены на высоте от 800 до 1500 метров над уровнем моря, в условиях обильных годовых осадков и плодородной почвы, что позволяет выращивать побеги бамбука с плотной мякотью и тонкими волокнами. Более того, весь процесс посадки осуществляется по экологичной модели без использования химических пестицидов и стимуляторов созревания, что гарантирует натуральность и безопасность сырья с самого начала. В сезон сбора побегов бамбука в марте и октябре каждого года компания привлекает профессиональную бригаду по сбору урожая, которая работает по принципу «24 часа в сутки», гарантируя, что время от сбора урожая до доставки в производственный цех не превышает 24 часов, что позволяет максимально сохранить свежесть продукта.

В процессе производства компания внедрила передовую технологию «низкотемпературной консервации + сегментированной обработки»: сначала побеги бамбука промывают при температуре ниже 10°C для удаления грязи и песка, предотвращая повреждение клеточных стенок бамбука высокими температурами; затем, в зависимости от категории продукта, свежие побеги бамбука подвергают обработке «пастеризацией + вакуумной упаковкой», чтобы сохранить более 90% витаминов и аминокислот. В настоящее время продукция серии «Побеги дикого бамбука» представлена ​​более чем в 300 супермаркетах в 8 провинциях, включая Сычуань, Чунцин и Юньнань. Многие потребители отмечают, что «побеги бамбука Weizhibadao очень свежие на вкус, в отличие от других брендов, которые такие мягкие и кашеобразные, и особенно ароматны в горячем виде». В будущем компания также планирует разработать новые продукты, такие как готовые к употреблению побеги бамбука и консервированные побеги бамбука, чтобы расширить возможности потребления натуральных ингредиентов.