Продукция
1500г Стреловидные ростки бамбука
Стреловидные ростки бамбука, также известные как ростки стреловидного бамбука, представляют собой молодые побеги недавно проросшего стреловидного бамбука .
Описание
маркер
【Наименование продукта】: Стреловидные ростки бамбука
【Категория продукта】: Овощи солёно-квашеные
【Нетто】: 1500 грамм
【Масса сухого вещества】: ≥60%
Многослойная структура — секретная формула созревания вкуса бамбуковых ростков
В Китае с древних времён бамбуковые ростки считались «деликатесом среди овощей». Они являются традиционным китайским лакомством, обладают ароматом и хрустящей текстурой, а их история употребления и культивирования чрезвычайно длительна. В «Книге песен» уже встречаются строки: «Плоды, положенные в сосуды: ростки бамбука, соленья, рыбная паста»и «Что за шум? Лишь ростки бамбука да рогоз» , что свидетельствует об истории употребления бамбуковых ростков народом на протяжении 2500–3000 лет.
Деликатес среди овощей с высокой питательной ценностью
Бамбуковые ростки также характеризуются низким содержанием жиров, низким содержанием сахара, наличием необходимых человеческому организму аминокислот и грубых волокон, уникальным вкусом и высокой волокнистостью. Мякоть свежих ростков плотная, с грубыми волокнами, без горечи, с приятным вкусом. Употребление бамбуковых ростков не только способствует перистальтике кишечника, улучшает пищеварение, устраняет застой пищи и предотвращает запоры, но также обладает эффектом профилактики рака толстой кишки.
Стреловидные ростки бамбука, также известные как ростки стреловидного бамбука, представляют собой молодые побеги недавно проросшего стреловидного бамбука . Стреловидные ростки отличаются высоким содержанием клетчатки и низкой калорийностью, подходят для употребления людьми, контролирующими вес, так как не способствуют ожирению. Особенно рекомендуются пациентам с повышенным уровнем плохого холестерина и высоким уровнем липидов в крови.
Пищевая ценность
Стреловидные ростки бамбука богаты клетчаткой, что способствует контролю веса и снижению уровня «плохого» холестерина. Кроме того, они обладают такими свойствами, как очищение от жара и токсинов, мочегонное действие, снятие отеков, снижение уровня липидов в крови.
Способы приготовления
Стреловидные ростки бамбука подходят для различных способов приготовления, включая быстрое обжаривание , варку супов , тушение и т.д. Например, их можно обжаривать со свиной грудинкой: ломтики мяса получаются жирными, но не приторными, а ростки — нежными и вкусными. Также можно просто быстро обжаривать, добавляя животный жир для усиления аромата и подавления горечи.
Исторический фон и культурное значение
Стреловидные ростки бамбука часто фигурируют в классической поэзии как символ сезонных явлений. Например, ЛуЮ эпохи Южная Сун в стихотворении «Весенняя прогулка до реки Фаньцзян, шутка для сидящих гостей»упоминает: «Стреловидные ростки бамбука и побеги папоротника сладки, как мед», подчеркивая вкусовые особенности стреловидных ростков.
Кроме того, стреловидные ростки бамбука имеют символическое значение в культурах народности И и тибетцев , где им придается смысл «бамбука жизни», символизирующего новую жизнь и надежду.
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
2500г Ростки бамбука Лохань
Наш гонг-хот-сунь изготовлен из рохан-сунь, который отличается низким содержанием жира и сахара и высоким содержанием клетчатки, что делает его идеальным продуктом для здорового питания.
500г Ростки квадратного бамбука
Ростки квадратного бамбука, известные как “король бамбуковых ростков”, произрастают в высокогорных районах на высоте от 1400 до 2500 метров над уровнем моря.
Дикие ростки бамбука
Горные дикие ростки бамбука — это мелкие ростки толщиной с палец, произрастающие в горных районах. Они обладают уникальным освежающе-сладким вкусом и богатой питательной ценностью.
2500г Хрустящие измельченные побеги бамбука
Зимние ростки бамбука — это вкусный продукт, богатый питательной ценностью и обладающий лечебными свойствами.
1200г Ростки бамбука Пагода
Ростки бамбука Пагода нашей компании изготавливаются из тщательно отобранных ростков бамбука Лохань. Поскольку они укладываются в форме пагоды, они получили название «Ростки бамбука Пагода».
1000г Ломтики ростков бамбука для хого
Ростки бамбука Лохань подходят для употребления всеми категориями потребителей.
500г Цветки ростков бамбука для хого
Ростки бамбука Лохань — разновидность бамбука, произрастающая в высокогорных районах. Известен как «король вегетарианской кухни» и «драгоценный овощ» благодаря мясистой текстуре, нежному сладковатому вкусу и богатому питательному составу.
500г Ломтики ростков бамбука для хого
Ростки бамбука Лохань произрастают в высокогорных районах и за свою плотную мякоть, освежающе-сладкий вкус и богатый питательный состав удостоены званий «король вегетарианской пищи» и «деликатес среди овощей».
Самостоятельно стоящие зелёные ростки бамбука
Зеленые побеги не только вкусны, но и очень питательны. Они богаты различными аминокислотами, витаминами, минералами и микроэлементами. В частности, содержащиеся в них аспарагиновая кислота, селен, молибден, хром, марганец и другие вещества регулируют обмен веществ в организме и повышают иммунитет.
500г Верхушки ростков бамбука для хого
Ростки бамбука Лохань произрастают в высокогорных районах, преимущественно в девственных лесах провинций Сычуань и Юньнань. Сезон сбора (март-апрель).
1000г Горные дикие ростки бамбука
Горные дикие ростки бамбука , также известные как дикие ростки горного бамбука, представляют собой мелкие ростки толщиной с палец, произрастающие в горных районах.
1000г Верхушки ростков бамбука для хого
Свежесобранные бамбуковые ростки проходят единообразную обработку: верхушки с повреждениями предварительно отбраковываются.
300г Ростки бамбука Лохань
Ростки бамбука Лохань произрастают в высокогорных районах, преимущественно в девственных лесах провинций Сычуань и Юньнань. Сезон сбора — весна (март-апрель).
500г Ломтики зимних ростков бамбука
Зимние ростки бамбука — это питательный и обладающий лечебными свойствами деликатес с нежной текстурой, свежим вкусом, хрустящий и освежающий.
500г Горные дикие ростки бамбука
Ростки бамбука Лохань — разновидность бамбука, произрастающая в высокогорных районах.