Густой пряный сычуаньский соус для блюд «Окунись в аромат»
Густой пряный соус из Сычуани — это волшебство вкуса, созданное специально для русского стола.
Описание
маркер
【Название продукта】: Густой пряный сычуаньский соус для блюд «Окунись в аромат»
【Категория продукта】: Комплексная приправа
【Состав】: перец чили сушёный, масло растительное рапсовое, кунжут белый, соя, арахис, глутамат натрия, соль пищевая, сычуаньский перец (хуацзяо), сахар, вкусоароматическая основа на куриной основе, пряности, пищевой ароматизатор.
【Номер производственного свидетельства】: SC11651068100081
【Соответствует стандарту】: GB 31644
【Масса нетто】: 500 г, 100 г
【Информация об аллергенах】: кунжут, соя, арахис
Густой пряный соус из Сычуани — это волшебство вкуса, созданное специально для русского стола. За основу взят сорт перца Эрцзинтияо, который в сочетании с сычуаньским перцем (хуацзяо), белым кунжутом и секретной смесью специй проходит уникальную технологию «ароматизации горячим маслом». Это придаёт соусу мягкую, бархатистую остроту и долгий, ненавязчивый аромат, который идеально уравновешивает восточную пряность с насыщенностью традиционной русской кухни.
Соус обладает ярким, аппетитным красным цветом и гладкой, однородной текстурой. При открытии баночки сразу чувствуется поджаренный аромат перца и сладковатые ноты кунжута. В отличие от резкой остроты обычных соусов, он воплощает мудрость сычуаньских приправ: ощущение остроты («ма») от перца и жгучесть раскрываются постепенно, слой за слоем. В сочетании со сметаной или чёрным хлебом вкус легко смягчается, что позволяет наслаждаться им даже тем, кто обычно избегает острой пищи.
Это универсальный партнёр для русских блюд: он идеально подходит к шашлыку, приготовленному на углях, усиливая мясной вкус и освежая его; в паре с пельменями или жареной картошкой он мгновенно добавляет новое звучание привычным блюдам; его даже можно размешать в борще или картофельном пюре, чтобы добавить вкусу глубины и сложности. Использовать его просто — не требуется никаких дополнительных приправ, соус готов к употреблению сразу после открытия банки.
Герметичная упаковка обеспечивает удобство хранения, а аромат надолго сохраняется даже при комнатной температуре. В холодное время года ложка этого густого сычуаньского соуса не только согреет застолье, но и подарит знакомым русским блюдам встречу с восточным колоритом, став любимым вкусовым украшением на любом семейном ужине.
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Сычуаньская приправа «Пять специй»
Сычуаньская приправа «Пять специй» (Усян) — это душа сычуаньской кухни, сочетающая насыщенность и сложный вкусовой букет.
Каша «Восемь сокровищ»
В условиях растущей в России популярности здорового и практичного питания каша «Восемь сокровищ» из Китая становится всё более востребованной.
500г Ломтики зимних ростков бамбука
Зимние ростки бамбука — это питательный и обладающий лечебными свойствами деликатес с нежной текстурой, свежим вкусом, хрустящий и освежающий.
500г Верхушки ростков бамбука для хого
Ростки бамбука Лохань произрастают в высокогорных районах, преимущественно в девственных лесах провинций Сычуань и Юньнань. Сезон сбора (март-апрель).
Молотая зира (кумин)
На высокогорных плато Сычуани обилие солнечного света и значительный суточный перепад температур способствуют формированию маслянистых, полных зёрен зиры (кумина).
Зелёные бобы (Маш)
В русских постных меню и летних рецептах для утоления жажды зелёные бобы (Маш) становятся всё более популярными.
Самостоятельно стоящие зелёные ростки бамбука
Зеленые побеги не только вкусны, но и очень питательны. Они богаты различными аминокислотами, витаминами, минералами и микроэлементами. В частности, содержащиеся в них аспарагиновая кислота, селен, молибден, хром, марганец и другие вещества регулируют обмен веществ в организме и повышают иммунитет.
Перец горошком
Отборный сычуаньский перец горошком выращивается из качественных сортов во влажных жарких долинах на юге провинции Сычуань.
Лавровый лист
Во влажных, окутанных туманом лесах Сычуани лавровые деревья, питаясь плодородными почвами, рождают листья, которые отличаются большей плотностью и более долгим, насыщенным ароматом по сравнению с обычными сортами.
Зелёные ростки бамбука Вэйчжибадао
Зеленые побеги, также называемые «копытными побегами», являются молодыми побегами местного вида бамбука, произрастающего на юге Китая.
Маринад для куриных крыльев в стиле Сычуаньский Новый Орлеан
Маринад для куриных крыльев в стиле “Сычуаньский Новый Орлеан” объединяет мудрость сычуаньских приправ с классическим вкусом и создан специально для российских домашних хозяйств как идеальный инструмент для барбекю.
Пшено золотистое
За завтраком или в холодное время года густая каша всегда дарит ощущение тепла и комфорта.
Дикие ростки бамбука
Горные дикие ростки бамбука — это мелкие ростки толщиной с палец, произрастающие в горных районах. Они обладают уникальным освежающе-сладким вкусом и богатой питательной ценностью.
500г Ломтики ростков бамбука для хого
Ростки бамбука Лохань произрастают в высокогорных районах и за свою плотную мякоть, освежающе-сладкий вкус и богатый питательный состав удостоены званий «король вегетарианской пищи» и «деликатес среди овощей».
1200г Ростки бамбука Пагода
Ростки бамбука Пагода нашей компании изготавливаются из тщательно отобранных ростков бамбука Лохань. Поскольку они укладываются в форме пагоды, они получили название «Ростки бамбука Пагода».