
В русской кухне, будь то салаты или тушёные блюда, фасоль — незаменимый ингредиент. Белая фасоль из китайской провинции Ляонин, с её крупными, полными зёрнами, нежной крахмалистой текстурой и природной сладостью, становится новым фаворитом в международной гастрономии.
【Название продукта】: Белая фасоль
【Состав】: Белая фасоль
【Номер производственного свидетельства】: SC11651068100081
【Соответствует стандарту】: Q/SBD0001S
【Масса нетто】: 280 г
В русской кухне, будь то салаты или тушёные блюда, фасоль — незаменимый ингредиент. Белая фасоль из китайской провинции Ляонин, с её крупными, полными зёрнами, нежной крахмалистой текстурой и природной сладостью, становится новым фаворитом в международной гастрономии. Плодородные чернозёмы и значительный суточный перепад температур в Ляонине способствуют выращиванию фасоли с исключительно высоким содержанием крахмала и белка, что идеально соответствует требованиям русского стола.
При выращивании ляонинской белой фасоли мы придерживаемся принципов естественного земледелия и тщательного отбора: традиционные методы возделывания без химической обработки сохраняют натуральный вкус продукта. После ручной сортировки и удаления примесей готовые зёрна получаются однородными, с тонкой кожицей и мясистой сердцевиной. Авторитетные лабораторные испытания подтверждают, что показатели по тяжёлым металлам и микробиологии соответствуют стандартам безопасности как Китая, так и России. Этот продукт богат пищевыми волокнами, а уровень белка в нём сравним с говядиной, при этом он содержит мало жиров и сахара, что соответствует современным трендам здорового питания.
Это многофункциональный помощник на русской кухне: после замачивания и добавления в овощной салат её нежная текстура смягчает кисловатые нотки; тушёная вместе с говядиной и картофелем, она, вобрав мясной сок, становится крахмалистой, но не разваривается, придавая традиционному рагу новую глубину вкуса. Измельчённая в пюре, она служит прекрасной начинкой для выпечки или пастой для бутербродов, подходя для самых разных блюд. Она проста в приготовлении и хранении, а вакуумная упаковка надолго сохраняет её свежесть.
Начиная с домашней кухни и заканчивая пищевым производством — эта белая фасоль, вобравшая в себя мудрость северо-восточных земледельцев, становится отличным выбором для вкусного сближения кулинарных традиций Китая и России благодаря своему высокому качеству и доступной цене.