Зеленые побеги, также называемые «копытными побегами», являются молодыми побегами местного вида бамбука, произрастающего на юге Китая.
【Наименование продукта】:
【Категория продукта】: Овощи солёно-квашеные
【Состав】: Бамбуковые ростки, вода, пищевая соль, пищевые добавки (лимонная кислота, изоаскорбат натрия, бензоат натрия, сорбат калия, пиросульфит натрия)
【Лицензия на производство】: SC11651068100081
【Код стандарта продукта】: Q/SBD0002S
【Нетто】: 500 грамм 1000 грамм
【Масса сухого вещества】:≥50%
【Срок годности】: 12 месяцев
【Дата производства】: См. на месте запайки
【Условия хранения】: Хранить в прохладном сухом месте при комнатной температуре. После вскрытия упаковки употребить как можно скорее.
【Способ употребления】: Данный продукт не готов к употреблению сразу после вскрытия упаковки. После вскрытия поместите ростки в чистую воду для вымачивания на 30 минут или более, затем бланшируйте в кипящей воде около 3 минут. После этого можно готовить любым способом.
【Важное примечание】: При обнаружении разгерметизации упаковки или вздутия пакета, не употребляйте в пищу.
Зеленые побеги, также называемые «копытными побегами», являются молодыми побегами местного вида бамбука, произрастающего на юге Китая. Они имеют очень необычный вкус, похожий на вкус сорняка, нежный и свежий. С июня по сентябрь — сезон обильного урожая зеленых побегов. После весенних гроз другие обычные побеги бамбука начинают пробиваться на поверхность, а вот для появления благородных зеленых побегов нужно подождать подольше. Весной, когда приходит лето, они наконец-то созревают, и их сбор продолжается все лето. Их называют «зелеными драгоценными камнями леса» лета.
①Зеленые побеги не только имеют приятный вкус, но и обладают высокой питательной ценностью.
② Оно богато различными аминокислотами, витаминами, минералами и микроэлементами.
③ В частности, содержащиеся в нем аспарагиновая кислота, селен, молибден, хром, марганец и другие вещества обладают регулирующим действием на обмен веществ в организме и повышают иммунитет.
④Хорошо подавляет гипертонию, сердечно-сосудистые заболевания, такие как ишемическая болезнь сердца, а также отеки, цистит и другие заболевания.
⑤ Зеленые побеги также обладают жаропонижающим и противовоспалительным действием, снижают кровяное давление и уровень холестерина, обладают мочегонным и отхаркивающим действием, а также снимают жар и устра
При выборе зеленых побегов спаржи в первую очередь следует обратить внимание на их свежесть. Свежесобранные побеги спаржи быстро фиброзятся и плохо хранятся. Их можно завернуть в газету и хранить в холодильнике 2–3 дня.